Lòng trắng trứng vịt muối thường bị loại bỏ trong quá trình thu hồi lòng đỏ trong khi vẫn giữ được hầu hết các thành phần dinh dưỡng của trứng vịt. Để tận dụng được lòng trắng trứng vịt muối, cần chế biến thành bột giàu protein để làm nguyên liệu chế biến thực phẩm. Tuy nhiên, quá trình bảo quản sản phẩm bột lòng trắng trứng gặp nhiều khó khăn do nó thường hút ẩm rất nhanh, gây ra các hư hỏng vật lý (như biến màu), hóa học (biến đổi protein, lipit hóa...); biến đổi sinh học (nấm men, nấm mốc phát triển tạo ra các độc tố).

Tập trung khảo sát kỹ thuật phân tán nanoclay vào epoxy epikote 828 ở trạng thái lỏng bằng phương pháp trộn kín tạo masterbatch và rung siêu âm kết hợp khuấy cơ học, phân tán nanoclay vào nhựa đường bằng phương pháp trộn hợp nóng chảy. Phương pháp XRD đã được sử dụng để xác định khoảng cách cơ bản d₀₀₁ của nanoclay. Trên thiết bị Brabender, trộn hợp ở nhiệt độ 40 độ C, với tốc độ 50 vòng/phút cho masterbatch Epikot/I30E=100/80 có độ phân tán tốt nhất, đạt giá trị d₀₀₁=33,818Å.

Phương pháp phun kéo sợi điện trường (electrospinning) cho phép chế tạo các sợi polymer với đường kính trong khoảng vài chục nm đến vài µm. Các yếu tố ảnh hưởng đến hình thái học, đường kính sợi trung bình và sự phân bố đường kính sợi polyvinylidene fluoride (PVDF) chế tạo bằng phương pháp electrospinning được đánh giá dựa trên ảnh kính hiển vi điện tử quét (SEM). Các yếu tố ảnh hưởng được khảo sát bao gồm nồng độ dung dịch, điện áp đặt, tốc độ bơm dung dịch, khoảng cách từ đầu kim phun đến bộ thu sản phẩm và hỗn hợp dung môi.

Axit gamma-aminobutyric (GABA) là một chất có hoạt tính sinh học phân bố rộng rãi ở cả thực vật và động vật, có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Mục tiêu của nghiên cứu này là khảo sát điều kiện tối ưu nuôi cấy Lactobacillus fermentum từ dịch cám gạo có khả năng sinh GABA hàm lượng cao. GABA được xác định bằng phương pháp sắc ký bản mỏng TLC.

Ca(OH)₂ và H₃PO₄ được cấp phối theo tỷ lệ mol Ca/P=1,5 và hấp thủy nhiệt ở 180oC trong 24 giờ để thu khoáng calcium phosphate hydrate (CPH) có thành phần pha tương tự hydroxyapatite (HA). Khoáng CPH được xử lý nhiệt ở 700 và 1.000 độ C trong 3 giờ nhằm đánh giá khả năng khu khoáng b-TCP. Kết quả cho thấy mẫu b-TCP thu được khi nhiệt phân CPH ở 1.000 độ C trong 3 giờ có kích thước hạt khoảng 1~2µm, định hướng ứng dụng cho quá trình tái tạo xương.

Sách chuyên khảo "Rơle kỹ thuật số bảo vệ hệ thống điện".

Sách "Các kỹ thuật nâng cao chẩn đoán sự cố máy biến áp lực".

Sách "Khoáng sét trong đất và khả năng ứng dụng trong lĩnh vực môi trường".

Sách "Ăn mòn và bảo vệ vật liệu".

Sách “Sổ tay điện mặt trời: hướng dẫn thiết kế lắp đặt hệ thống điện mặt trời”.

Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Kỹ thuật Điện tử "Máy phân loại hạt cà phê".

Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Kỹ thuật Xây dựng "Chẩn đoán tổn hao năng lực căng cáp cho trụ anten sử dụng đáp ứng trở kháng có xét đến ảnh hưởng của nhiệt độ".

Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Kỹ thuật Điện tử "Nghiên cứu thuật toán nhận diện cảm xúc khuôn mặt".

Luận văn Thạc sĩ “Các rủi ro và mối liên hệ khi áp dụng hợp đồng trọn gói trong các dự án thi công nhà cao tầng”.

Luận văn Thạc sĩ “Truy xuất và quản lý khối lượng tự động trên nền tảng BIM - Forge Web”.

Sản phẩm sợi kháng khuẩn ChicSafe an toàn và thân thiện với môi trường được nhóm sinh viên Trường Đại học Bách Khoa (ĐHQG-HCM) tạo ra bằng cách "tái sinh" từ sự kết hợp giữa dầu sầu đâu và hạt nano chitosan lên sợi dứa.

Sản phẩm do nhóm MED TECH phát triển dưới sự hướng dẫn của TS.Võ Thanh Hằng (giảng viên Khoa Môi trường & Tài nguyên, Chủ nhiệm BKGI) và PGS.TS Nguyễn Đình Quân (Trưởng Phòng Thí nghiệm Nhiên liệu sinh học & Biomass) cùng nhiều mentor khác.

Đây là nghiên cứu của nhóm sinh viên Khoa Điện - Điện tử, gồm: Nguyễn Trần Ngọc Anh – K2017, Ngô Minh Châu, Nguyễn Thị Liên, Ngô Thành Long và Trương Nguyễn Nhật Nam – cùng là K2018.

Đây là thành quả nghiên cứu của nhóm nghiên cứu MiKen – 3DCP của PGS.TS Trần Văn Miền (giảng viên Bộ môn Vật liệu Xây dựng, Khoa Kỹ thuật Xây dựng, Trường Đại học Bách Khoa - ĐHQG-HCM).

Nghiên cứu được đăng trên tạp chí Scientific Reports với nhan đề BeCaked - An Explainable Artificial Intelligence Model For COVID-19 Forecasting (BeCaked - Mô hình trí tuệ nhân tạo với khả năng tự giải thích để dự báo COVID-19).

Giải pháp hữu ích về “Cấp phối vữa xây dựng để chế tạo các sản phẩm tấm ốp trang trí”.

Giải pháp hữu ích về “Bộ điều khiển và đo năng lượng sử dụng Lora”.

Giải pháp hữu ích về “Hệ thống thiết bị thử nghiệm đặc tính lực đẩy của chân vịt tàu thủy sử dụng cho cụm máy lắp ngoài”.

Giải pháp hữu ích về “Hệ thống và phương pháp xử lý dữ liệu định vị toàn cầu (GPS) theo thời gian thực dùng cho hệ thống giao thông thông minh”.

Giải pháp hữu ích về “Phương pháp khử trùng nước uống bằng cách điện phân clo có sẵn trong nước”.

Tiêu chuẩn Quốc gia về Thiết kế công trình phụ trợ trong thi công cầu.

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN ISO/IEC 27001:2019 ISO/IEC 27001:2013 Công nghệ thông tin - Các kỹ thuật an toàn - Hệ thống quản lý an toàn thông tin - Các yêu cầu.

Tiêu chuẩn Quốc gia về Nồi hơi - yêu cầu kỹ thuật về thiết kế, chế tạo, lắp đặt, sử dụng và sửa chữa.

Tiêu chuẩn Việt Nam về Phin lọc không khí cho hệ thống gió chung - phần 1: quy định kỹ thuật, yêu cầu và hệ thống phân loại dựa trên hiệu suất hạt lơ lửng (ePM).

Quy chuẩn Kỹ thuật Quốc gia số liệu điều kiện tự nhiên dùng trong xây dựng.

Các bài báo trong Tạp chí đều được đăng tải toàn văn trực tuyến miễn phí cho bạn đọc xa gần tham khảo.

Tạp chí Kiến trúc Việt Nam được thành lập từ năm 1994, là cơ quan ngôn luận về chuyên ngành kiến trúc của ngành Xây dựng trực thuộc Viện Kiến trúc quốc gia – Bộ Xây dựng.

Tạp chí Kiến trúc là đơn vị báo chí, cơ quan ngôn luận, diễn đàn chính thức của Hội Kiến trúc sư Việt Nam, xuất bản 1 tháng/lần với hàm lượng tri thức, khoa học gắn kết với nguồn dữ liệu phong phú, chất lượng, đạt khả năng kết nối uy tín, hiệu quả.

Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam (Vietnam Journal of Science, Technology and Engineering) xuất bản số đầu tiên vào tháng 6/1959 với tên gọi “Tin tức hoạt động Khoa học”. Từ số tháng 1/1971 đổi tên thành “Tạp chí hoạt động Khoa học”. Từ số 1 năm 2013 đến nay đổi tên thành “Tạp chí Khoa học và Công nghệ Việt Nam”.

Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng thuộc Trường Đại học Xây dựng xuất bản số đầu tiên vào năm 2007, được đánh giá là một diễn đàn tốt cho các nhà khoa học trong nước và quốc tế trao đổi, công bố các kết quả nghiên cứu mới nhằm phục vụ cho nhu cầu hoạt động nghiên cứu khoa học và phát triển ứng dụng trong thực tiễn sản xuất.  

Báo Tuổi Trẻ online ngày 15/1/2021 đưa tin về việc Trường Đại học Bách Khoa (ĐHQG-HCM), Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội và Trường Bách Khoa (Đại học Đà Nẵng) ký kết hợp tác chung các lĩnh vực đào tạo, nghiên cứu khoa học - chuyển giao công nghệ.

Báo Tuổi Trẻ online ngày 20/11/2020 đưa tin về việc Đại học Quốc gia TP.Hồ Chí Minh nhận danh hiệu Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới trong bài báo có nhan đề “Đại học Quốc gia TP.HCM cần đẩy mạnh kiến tạo tri thức mới”.

Trang tin điện tử VOH Radio ngày 31/10/2020 đưa tin về việc Trường Đại học Bách Khoa – ĐHQG-HCM tổ chức Hội thảo Tư vấn Chuyển giao Công nghệ theo đơn đặt hàng của tỉnh Đồng Tháp trong bài báo có nhan đề “Tăng cường liên kết Đại học - Công nghiệp phục vụ phát triển bền vững”.

Báo Giáo dục và Thời đại ngày 31/10/2020 đưa tin về việc diễn ra “Ngày hội việc làm - BK career Fair 2020” tại trường Đại học Bách Khoa - ĐHQG-HCM.

Trường Đại học Bách Khoa (ĐHQG-HCM) đã ký kết biên bản hợp tác cùng Viện Kế toán Công chứng Anh và xứ Wales (ICAEW) về việc nâng cao chất lượng đội ngũ giảng viên và chất lượng đào tạo sinh viên của trường.

Bộ sưu tập liên quan đến “Cây cà chua”.

Bộ sưu tập liên quan đến ngành Xây dựng.

Bộ sưu tập liên quan đến Toà nhà.

Bộ sưu tập liên quan đến cà phê và trà.